CREAMCHEESE 500克，砂糖 150克，蛋 4个，柠檬 1个，蔓越莓 80克，消化饼干 150克，奶油 50克
1、消化饼干压碎加入奶油，搓匀，放在蛋糕模中，压平，备用CREAM CHEESE 先隔水融化成乳霜状，再加入糖，拌匀；
2、做法1加入蛋液，拌匀，再加入柠檬汁，做好的乳酪糊倒入蛋糕模中；
3、以180-160隔水加热，烤约45分钟就大功告成。
