青鱼
  • [鱼•蛋•肉]青鱼的几种做法
    导语:   酱焖小青鱼老豆腐   材料   小青鱼 老豆腐 豆豉辣酱 姜 料酒 醋 老抽 生粉   做法   1:老豆腐洗净切块 开水里烫一下   2:小青鱼去内脏 腮 剪去鱼鳍和鱼尾洗净   3:倒上料酒 姜 盐和几滴醋腌制
  • [冬季饮食]青鱼怎么做好吃
    导语:   五香熏鱼   材料:   青鱼或鲤鱼1条,约1.5磅   腌料:   生抽 1大匙   盐 少许   白胡椒粉 少许   五香调料:   桂皮 1小块   茴香 1枚   老抽 1大匙   料酒 1大匙   黑糖 1大
  • [鱼•蛋•肉]青鱼知识介绍
    导语:   青鱼知识介绍   青鱼主要产于长江流域地区,也可人工养殖,但由于受鱼食来源的限制,北方饲养较少,青鱼四季均产,但以秋季产的最多品质最好。   青鱼略呈圆筒形,体型较大,头顶圆宽,腹部圆而无棱,尾部扁侧,上颌
  • [食物百科]青鱼汤治疗饮食不振有奇效 益气养胃食青鱼
    导语:   “五侯鲭”是我国汉代的名菜。五侯,即指汉成帝母舅王潭、王根、王玄、王商、王逢等人,因他5人同日封侯,故名。“鲭”即青鱼。据《西京杂记》载:王氏五人,同日封侯,他们之间各有矛盾,宾客不得往来。后有一个叫娄护
  • [鱼•蛋•肉]青鱼的做法
    导语:   红烧青鱼    材料   青鱼一块500g,豆腐一块,郫县豆瓣酱20g,料酒15g,老抽30g,蒜瓣5个,姜5片,盐、糖适量   做法   1.青鱼洗净切块,豆腐切3*5*1小块,蒜瓣切片   2.青鱼用热锅凉油煎两面黄,豆腐块也
  • [鱼•蛋•肉]细说鱼最有营养的部分
    导语:   人们常说:多吃鱼会变聪明。因为鱼存在大量的DHA,吃鱼能补充脑中DHA水平,从而使大脑功能得到加强,增强了记忆力,提高了判断力。鱼类身上,哪些部位营养最丰富呢?   鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含
  • [男性保健]男性常吃鱼可降低糖尿病风险30%
    导语:   吃鱼有很多的讲究,有的人喜欢清蒸鱼,也有的人喜欢红烧,每种吃法都能让人们充分的吸收鱼肉的营养,常吃鱼能补脑这是很多人都知道的,男性常吃鱼还有别的好处,那么男性常吃鱼有什么好处呢?   男性常吃鱼不仅能补脑
  • [男性保健]经常吃鱼可以预防男性糖尿病
    导语:   糖尿病是现在人很常见的一种病,而且也是一种终身性疾病,一旦患上了,那需要的治疗时间就是一生。近年来,养生保健专家研究发现经常吃鱼的人患糖尿病的风险明显要低于不经常吃鱼的人。这是为什么呢?一起看看。   经
  • [鱼•蛋•肉]青鱼有什么营养价值
    导语:     青鱼有什么营养价值?我们都知道海产品很受人们的欢迎,鱼类也是人们饮食中常见的海产品之一,而且鱼的营养价值比较高,那么青鱼有什么营养价值呢?     青鱼(英文名:Black Carp ),又称黑鲩、螺狮青、青根鱼、乌青鱼
  • [营养指导]气虚乏力 吃番茄酱青鱼
    导语:     中医认为,青鱼性平味甘。入脾、胃、肝经。可补脾化湿,益肾去风,主治水肿、风湿痛等病症。     吃鱼也要讲究对症,当你四肢乏力,或者水肿时可试试吃青鱼。     主题:番茄酱青鱼     食材:青鱼500克、番茄酱1瓶、
  • [鱼•蛋•肉]青鱼的营养价值
    导语:     青鱼的营养价值。我们都知道鱼的营养价值很高,青鱼属于鱼的一种,青鱼肉厚且嫩,味鲜美,富含脂肪,刺大而少,是淡水鱼中的上品。那么青鱼的营养价值有哪些呢?下面就介绍一下。     青鱼的介绍   青鱼(英文名:Bla
  • [鱼•蛋•肉]青鱼
    导语: [性味]性平,味甘。     [功效]补气,健脾,养胃,化湿,祛风,利水。     [宜食]适宜各类水肿.肝炎,肾炎,以及脚气脚弱之人食用; 适宜脾胃虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化者食用。   《
  • [鱼•蛋•肉]四大家鱼 青鱼的营养
    导语: 青鱼别名黑鲩、青鲩、螺蛳青。淡水鱼,体长可达1米多,头尖,背青黑色,腹部银白色,栖息在水底。 营养成分:富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、核黄素、硫胺素、尼克酸等成分。 药用功效:养肝明日、益气化湿、养胃。主治脚气
  • [鱼•蛋•肉]四大家鱼之一 青鱼的营养
    导语: 青鱼别名黑鲩、青鲩、螺蛳青。淡水鱼,体长可达1米多,头尖,背青黑色,腹部银白色,栖息在水底。 营养成分:富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、核黄素、硫胺素、尼克酸等成分。 药用功效:养肝明日、益气化湿、养胃。主治脚气
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