草鱼
  • [菜谱大全]草鱼的几种做法
    导语:   紫苏焖草鱼   紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。   材料   草鱼肉1
  • [烹饪技巧]教你怎么做美味的三杯草鱼
    导语:   材料   草鱼250g,蒜仁5瓣,老姜片4片,红辣椒1/2条,葱1根,九层塔5g,蕃薯粉适量,蛋白少许,太白粉1大匙,A.盐1/4大匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,B.酱油膏3大匙,糖1大匙,麻油3大匙,米酒3大匙   做法   1.红辣椒
  • [鱼•蛋•肉]草鱼知识介绍
    导语:   草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。   草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜
  • [食物百科]巧辨草鱼和青鱼 慧眼识鱼有高招
    导语:   如何挑鱼?   想要慧眼识“鱼”,以下鉴别功夫不可少:   1、看形体。污染严重的鱼,形态不整齐,头大尾小,椎弯曲甚至畸形。   2、看眼睛。带毒的鱼眼睛浑浊,无光泽,有的甚至向外鼓出。   3、看外观。鱼鳞
  • [菜谱大全]草鱼的做法
    导语:   紫苏焖草鱼   紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。   材料   草鱼肉1
  • [鱼•蛋•肉]细说鱼最有营养的部分
    导语:   人们常说:多吃鱼会变聪明。因为鱼存在大量的DHA,吃鱼能补充脑中DHA水平,从而使大脑功能得到加强,增强了记忆力,提高了判断力。鱼类身上,哪些部位营养最丰富呢?   鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含
  • [男性保健]经常吃鱼可以预防男性糖尿病
    导语:   糖尿病是现在人很常见的一种病,而且也是一种终身性疾病,一旦患上了,那需要的治疗时间就是一生。近年来,养生保健专家研究发现经常吃鱼的人患糖尿病的风险明显要低于不经常吃鱼的人。这是为什么呢?一起看看。   经
  • [饮食常识]秋季益气补肝多吃这三种鱼
    导语:   秋天到一到,我们就知道进补的最好季节也就来了,秋天进补鱼也是我们的首选食物。因为鱼中所含的蛋白质非常容易被我们人体吸收。而且鱼所含的脂肪也少,多吃鱼还可以防止骨质疏松。很多人不喜欢吃鱼整天吃肉,不爱收
  • [菜谱大全]清炖草鱼的家常做法
    导语:     清炖草鱼的家常做法,清炖草鱼做法简单,是家常菜菜谱里面的常见菜,清炖草鱼口味属于,做法属炖菜清炖类。下面我们来看一下清炖草鱼的家常做法。     菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 老人食谱 明目食谱 营养不良食
  • [女性营养]咸菜草鱼豆腐
    导语:     材料:     1、臭豆腐5块。2、扁尖笋30克、火腿30克、香茹30克、辣椒1支。3、青豆仁30克、虾米20克。     调味料:     1、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙     2、面粉1大匙。     制作方法:  &nbs
  • [女性营养]草鱼有哪些营养成分及食疗配方
    导语:     本品有黑白两种,白色称草鱼,黑色称青鱼。草鱼是淡水鱼中的上品,除含有丰富的蛋白质、脂肪外,还含有核酸和锌,有增强体质、延缓衰老的作用。     每100克草鱼肉含水分77.3克,蛋白质17.9克,脂肪4.3克,钙36毫克,磷17
  • [鱼•蛋•肉]新鲜的草鱼味道并不好
    导语: 草鱼并不是越新鲜越好吃,剖杀两三天后,鱼肉变软,蛋白质分解成容易吸收的氨基酸,这时容易消化,味道也最鲜美。   专家称,这种鱼有腌咸鱼的味道,但鱼肉却更细嫩,非常适合胃口不好的人食用。   先将草鱼一条片开,切块
  • [疾病食疗]草鱼可以缓解衰老吗
    导语:   草鱼是我们常见的鱼类,那么吃草鱼有什么好处呢?吃草鱼可以抗衰老吗?下面我们就来了解吃草鱼可以缓解衰老吗?                                           草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼
  • [食物百科]草鱼
    导语:   什么是草鱼?草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。                                            草鱼详细介绍:   草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近
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