蚕豆
  • [疾病资讯]2岁童患“蚕豆病” 罪魁祸首是家里的樟脑丸
    导语:   2岁的黄陂男孩小杰(化名)突然拉出了“酱油尿”,很快就因病情危重而进入儿童重症病房抢救,经诊断起因为急性溶血性贫血(俗称“蚕豆病”)。医生咨询其发病经历后判断,很可能是家里的樟脑丸引起。   4月14日,妈
  • [营养指导]浙菜菜谱 清香蚕豆糕的做法
    导语:   主料:蚕豆500g   调料:黄油适量、精盐适量   做法:   1、将蚕豆清洗干净。   2、剥去外层的皮,再一次洗净。   3、洗净的蚕豆肉上锅蒸熟。   4、蒸熟的蚕豆压成泥。   5、加点盐,再加点黄油
  • [饮食常识]蚕豆炒饭怎么做好吃
    导语:   银耳火腿烩蚕豆   材料   新鲜蚕豆瓣半斤,火腿4片,泡发好的银耳6朵,葱碎,姜碎少许,糖一小撮,盐适量   做法   1.将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用。   2.锅内油热后,同时倒入火腿末、葱姜碎、蚕豆
  • [蔬菜]鲜蚕豆或致死!十种蔬菜毒过砒霜
    导语:   蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但是,对于蔬菜的营养价值及其性质,有些人却了解得不甚清楚。有些蔬菜易引起中毒,怎样识别和预防吃蔬菜中毒呢?下面看看哪十种蔬菜是有害健康的。   一、鲜木耳   鲜木
  • [饮食常识]蚕豆的做法
    导语:   蚕豆虾仁乳酪沙拉   这沙拉用蚕豆、新鲜薄荷,以及明虾制成;羊乳乳酪,与柠檬、大蒜等调制的沙拉酱,使此佳肴味道更浓郁清新;并富含维生素B族、C、E,以及钙、锌。   材料   冰冻蚕豆500克,新鲜薄荷2-3枝,希
  • [菜谱大全]家常菜素食-金钩蚕豆
    导语:   【主料】新鲜蚕豆500克,金钩(虾米)50克。   【配料】精盐25克,味精1.5克,湿淀粉10克,鸡汤500克,鸡油24克,猪油50克。   【制作方法】   1. 将蚕豆去壳入沸水锅内煮至刚熟,捞出用清水浸漂。虾米去杂质,洗净,
  • [菜谱大全]蚕豆的做法
    导语:     蚕豆的做法。蚕豆,又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬食。蚕豆营养较为丰富,蛋白质含量仅次于大豆;碳水化合物仅次于绿豆、赤豆;脂肪含量少;粗纤维的含量也较高。下面就介绍几款
  • [谷•薯•豆]鲜蚕豆能帮身体排盐有利健康
    导语:   核心提示:怎样吃鲜蚕豆最好呢?首先,从豆荚里剥出来,焯一下,去除每个豆子上覆盖着的白色“保护膜”。然后最简单的做法是炒,搭配韭菜、火腿、肉末等都不错。   每年的5月,是收获鲜蚕豆的季节。近日,美国网站也把
  • [疾病食疗]蚕豆炖豆腐
    导语: 配方:鲜蚕豆100克 豆腐100克 山药20克 盐5克 上汤500克 制作:1.把上汤制作好;鲜蚕豆去皮,分成两瓣;豆腐切5厘米见方的薄块;山药润透,切薄片。 2.把上汤注入炖锅内,加入盐,放入蚕豆、山药,置武火上烧沸,用文火煮30分
  • [孕期饮食]孕妇孕期可以吃蚕豆吗
    导语:   孕妇孕期能吃蚕豆吗?很多准妈妈孕前喜欢吃蚕豆,对于怀孕之后,吃蚕豆的问题很是关心,不知道怀孕了能不能吃蚕豆,那么孕妇吃蚕豆好不好呢?   孕妇能吃蚕豆吗之蚕豆的营养价值   蚕豆别名夏豆、佛豆、胡豆、罗汉
  • [食知味]蚕豆别生吃 盘点家常菜中8大有毒食物
    导语: 许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。 1、蚕豆:可引起急性溶血性贫血 蚕
  • [丰胸]杏仁、鹌鹑蛋、蚕豆、海参能丰胸
    导语: 大家都知道食物丰胸是最安全可靠的,杏仁、鹌鹑蛋、蚕豆、海参都是有丰胸作用的食物,和小编一起来了解这四种丰胸食物的丰胸食谱吧。 一、杏仁 杏仁富含蛋白质及纤维质,有助增加胸部弹性,杏仁的衣膜部分有促进乳腺发育
  • [呵护]9岁以下儿童慎食新鲜蚕豆
    导语: 南京儿童医院近日接连抢救了5例因食用新鲜蚕豆而“中毒”的患儿。专家指出,目前新鲜蚕豆大量上市,9岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆,以免发生中毒。 据南京市儿童医院急诊抢救室梅晓丽副主任介绍,蚕豆黄,又称为蚕
  • [优生优育]准爸妈孕前需认识蚕豆病
    导语:   机理:   红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)有遗传缺陷者在食用青鲜蚕豆或接触蚕豆花粉后皆会发生急性溶血性贫血症——蚕豆病,致病机制尚未十分明了。已知有遗传缺陷的敏感红细胞,因G6PD的缺陷不能提供足够的NA
  • [优生优育]蚕豆病病发要谨慎用药
    导语:    1.蚕豆病病的治疗主要有以下几个方面:   (1)输血:本病为急性溶血,且贫血严重,输血或输浓集红细胞是最有效的治疗措施。严重者可反复输血。但对血液来源应行葡萄糖-6-磷酸脱氢酶快速筛选检查,以避免葡萄糖-6-磷
  • [优生优育]不来则已,一来便来势汹汹的蚕豆病
    导语:   入春以后,新鲜蚕豆逐渐上市,在众多的时令佳蔬中,蚕豆由于味道鲜美、营养丰富、药食皆优而倍受人们的喜爱。然而,在现实生活中,并不是人人都有享受新鲜蚕豆的口福,有些人由于先天的生理缺陷,在食入蚕豆或吸入蚕豆花
  • [优生优育]孕前认识南方高发遗传病——蚕豆病
    导语:   四、五月份是蚕豆的收获季节,人们总喜欢用蚕豆做成一道道美味的菜肴,以饱口福。蚕豆以其营养丰富,而倍受人们的青睐。然而,由于食用蚕豆而引起蚕豆病却屡见不鲜,有的甚至误诊为急性病毒性肝炎,延误了治疗,给患者的
  • [优生优育]蚕豆病的治疗方案
    导语:   得了蚕豆病后会出现黄疸、贫血、面色苍白、小便呈酱油色等症状,甚至引发多个脏器衰竭致死,这种病发病凶险,由于是吃蚕豆引起的,以黄疸为主要症状,因而叫“蚕豆病”,俗称“蚕豆黄。   网友提问:我的宝宝才2个半
  • [优生优育]蚕豆病知多少
    导语:   今年四月份,我们家的小新成员诞生了!   第三天,当家人都还沉浸在喜悦中的时候,医生检查小宝宝后说是黄疸指数超标了,必须送小宝宝到儿科进行治疗,到儿科后经过血液的筛查发现宝宝也遗传了蚕豆病,而此次宝宝黄疸
  • [优生优育]12元便可摆脱可怕的遗传病--蚕豆病
    导语:   蚕豆病?很奇怪的疾病名字,对于它的危害以及发病率很多人却是完全不知,这给蚕豆病蒙上了一层神秘的面纱,同时也不利于蚕豆病检查的开展,蚕豆病到底有什么样的危害,又该如何预防?   什么蚕豆病?   蚕豆病是一
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