茼蒿
  • [烹饪技巧]清炒茼蒿怎么做好吃
    导语:   茼蒿菜的做法 清炒茼蒿菜   茼蒿菜是日常生活中常见的蔬菜,茼蒿菜的做法有很多种,茼蒿菜可以凉拌,可以炒肉,可以清炒,可以做汤等。小编就为大家讲讲最家常的茼蒿菜的做法吧!   茼蒿菜的做法   茼蒿菜的制
  • [春季饮食]拆鱼汤浸茼蒿怎么做
    导语:   拆鱼汤浸茼蒿是由顺德菜中的拆鱼羹演变而来,拆鱼羹以鲮鱼,腐皮丝,黑木耳丝和胜瓜丝等材料烹制而成,是一道富含风味特色的汤羹,而这里的拆鱼汤取拆鱼肉的手法与茼蒿共烹而成,茼蒿含有特殊香味的挥发油,有开胃助消化
  • [窈窕食谱]暖胃益脾 茼蒿滚鲮鱼滑
    导语:   这道茼蒿滚鲮鱼滑鲜美清润,有暖胃益脾、化痰润肠之功,在雨湿雨冷时再加入少许胡椒粉味道更佳。   材料:   茼蒿500克,鲮鱼滑200克,生姜4片,葱花、腊肉、虾米各10克,胡椒粉少许。   烹制:   1.各物洗净
  • [食疗]茼蒿的美味做法
    导语:   筒蒿鱼腩豆腐汤   材料   茼蒿含有一种特殊香味的挥发油,爱吃的人谓之辛香,不爱的说臭。其实这种挥发油有助于消食开胃,增加食欲,对其实在难以下咽的人不妨用茼蒿做成汤羹,臭味比起炒茼蒿来要小很多,易接受
  • [蔬菜]茼蒿的营养价值 茼蒿营养成分无所不备
    导语:   茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。  
  • [食之有味]茼蒿的营养价值
    导语:     茼蒿的营养价值。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高。那么下面就介绍一下茼蒿的营养价值都有哪些?     茼蒿,是菊科
  • [营养指导]几道减肥凉拌茼蒿小菜
    导语:   减肥是每个爱美MM永远不离口的话题,小编教你几道茼蒿的做法,看对MM减肥有没有好处。   一、茼蒿拌香干   原料   茼蒿、香干、盐、糖、芝麻香油。   做法   1、茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让
  • [功能饮食]血压高少吃茴香、茼蒿
    导语: 血压高的人选择低钠蔬菜是控制盐摄入量的一种好方法。凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者,如茴香、茼蒿,尽量少吃。钾有降低血压的作用,应该多吃,如豆类、玉米、土豆、南瓜等。
  • [食知味]食疗良方安神助眠茼蒿鱼头汤补肾健脑
    导语: □ 陈金伟 广东省连州市北湖医院 失眠在临床上常见,病因有神经衰弱、情绪激动、工作、学习、生活时间昼夜颠倒、患有器质性疾病如高血压、甲状腺功能亢进、精神病等。治疗可先采用食疗方法。笔者根据临床经验搜集并整
  • [功能饮食]医食兼优的茼蒿
    导语:     茼蒿原产于我国,有一千多年的栽培历史,我国南方栽培最普遍,是老百姓爱吃的大众蔬菜之一。其嫩茎、叶可做莱蔬,鲜香嫩脆,且含有丰富的营养成份,尤以胡萝卜素含量值得重视,每百克中含2.54毫克,为黄瓜、茄子含量的15
  • [蔬菜]茼蒿
    导语: [俗名]蓬蒿菜。   [性味]性平,味甘辛。   [功效]清热,化痰,通血脉。   [宜食]适宜夏季酷暑,烦热头昏,睡眠不安之人食用;适宜高血压病人头晕脑胀,大便干结者食用;适宜肺热咳嗽,痰多黄稠之人食用;适宜贫血或骨折之人食用
  • [食知味]茼蒿有什么营养价值?
    导语:   茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。那么茼蒿有什么营养价值呢?茼蒿是吃什么的呢?下面我们就来了解一下茼蒿的营养价值。                                           茼蒿又叫蓬蒿、蒿子
  • [蔬菜]茼蒿莱有哪些药效和作用
    导语:   茼蒿莱是什么,有哪些作用和药效呢?茼蒿莱可以治疗清血养心,润肺消痰,高血压性头昏脑胀等症状问题。                                           茼蒿莱一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:“九月份下种,冬季
  • [蔬菜]茼蒿的营养价值
    导语:   茼蒿,又名:蒿子杆,蓬蒿菜,蒿菜.是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。                                            茼蒿的营养价值,茼蒿的作用与功效:   营养价值    茼蒿
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