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章鱼的介绍

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  章鱼,又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛,属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。章鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁,帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑,可以分辨镜中的自己;也可以走出科学家设计的迷宫,吃到迷宫中的螃蟹。也作艺人文章的执迷者。

    章鱼又名八爪鱼 (英文名octopus),同属海洋软体动物。八腕目(Octopoda)头足类软体动物的通称。但严格意义上仅指章鱼属(Octopus)动物,广泛分布于浅水中。

    章鱼将水吸入外套膜,呼吸後将水通过短漏斗状的体管排出体外。大部分章鱼用吸盘沿海底爬行,但受惊时会从体管喷出水流,迅速向反方向移动。危险时会喷出墨汁似的物质,作为烟幕。种类产生的物质可麻痹进攻者的感觉器官。

    最熟知的章鱼是普通章鱼(O. vulgaris),体型中等,广泛分布於世界各地热带及温带海域,栖于多岩石海底的洞穴或缝隙中,喜隐匿不出。主要以蟹类及其馀甲壳动物为食。种被认为是无脊椎动物中智力最高者,具有高度发达的含色素的细胞,能极迅速地改变体色,亦令人惊奇。章鱼主要以虾蟹为食,但有些种类食浮游生物。许多海鱼以章鱼为食。地中海地区、东方国家及世界上一些其他地区,人们视章鱼为佳肴。

    中国南北沿海均有分布。渔期分为春秋两季,春季3-5月份;秋季9-11月份。中国常见的章鱼有:短蛸(Octopusochellatus)、长蛸(Octopusvariabilis)和真蛸(Octopusvulgaris)等。在地中海地区、东方国家及世界上一些其他地区,长期以来人们视章鱼为佳肴。

    章鱼雌雄异体。雄体具一条特化的腕,称为化茎腕或交接腕,用以将精包直接放入雌体的外套腔内。普通章鱼于冬季交配。平时用腕爬行,有时借腕间膜伸缩来游泳,或用头下部的漏斗喷水作快速退游。卵长约0.3公分(1/8寸),总数在10万以上,产於岩石下或洞中。幼体于4~8周后孵出,孵化期间雌体守护在卵旁,用吸盘将卵弄干净,并用水将卵搅动。幼章鱼形状酷似成体而小,孵出后需随浮游生物漂流数周,然后沉入水底隐蔽。

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