首页 男性 女性 育儿 老人 急救 减肥 心理 健身 饮食 中医 药品 疾病 保健 美容 护理 测试 检测 产经 热门 问答 妇科 找医院 高血压 整形

芒果如何切,怎么切芒果好(图)

http://www.69jk.cn    来源:互联网

  祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。

芒果如何切,怎么切芒果好(图)

  芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。

  家庭版切芒果攻略

  1、洗净芒果。看,上面还带着小水珠,好可爱!

 芒果如何切,怎么切芒果好(图)

  2、把芒果分成三片,小心不能从中间下刀,避开中间的核。

 芒果如何切,怎么切芒果好(图)


  3、把一片横着切几刀,再竖着切几刀,小心不要把皮切开。切成网格状。

芒果如何切,怎么切芒果好(图)

芒果如何切,怎么切芒果好(图)


  4、把皮轻轻一掰,芒果布丁就出来了,拿着皮吃吧。这样吃既斯文又不会浪费。

芒果如何切,怎么切芒果好(图)

  5、中间带核的部分只有下嘴啃了。

  总结版切芒果攻略

  1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

  2、按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

  3、取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

  4、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

芒果如何切,怎么切芒果好(图)

  5月,又到了吃芒果的季节。芒果因其果肉细腻,风味独特,素有“热带果王”之誉称。芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质,比较突出的是,它所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的,多吃能明目。此外,它还含有许多对人体有益的微量矿物质,能达到美化肌肤、防治高血压、清肠胃等功效。

  华南农业大学园艺学院果树栽培系教授冯奇瑞介绍,现在市场上常见到的芒果有以下几种, 100克左右大小的青芒果,即鸡蛋芒;扁圆形的黄芒果,即台龙芒;500克左右大小的长长的芒果被称为象牙芒;还有就是50克左右大小的腰芒和500克左右大小的红皮红芒,这两个是比较稀少的品种,所以价钱也会较贵。几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。

  芒果是一种温性水果,性平味甘大多数人都可食用。但是,体质湿热的人群却不适宜吃芒果,比如,胃热太盛或患有湿疹等皮肤病的人最好不要食用,因为它可能会加重病情。此外,每天食用芒果最好不要超过200克。

  芒果可能引起少数人的皮肤过敏,主要症状是口周出现皮疹,建议吃时尽量将其切成小块,再放入口中,避免与脸部皮肤产生接触。

芒果推荐阅读:芒果的功效与作用