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湿热体质的人怎样喝绿豆汤能清热解毒?

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  湿热体质的人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感,调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、赤小豆、海带等。今天就说这绿豆和薏米。中医认为,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

  下面跟着小编一起来看看绿豆薏仁汤的具体做法吧!

  绿豆薏仁汤

  食材:绿豆80克、薏米20克

  1.绿豆、薏米洗净,稍浸泡;

  2.将绿豆、薏米一起放进锅内(最好是煲汤锅),加入清水,大火煲沸后,改小火煲1-2小时便可。

  此汤有两种吃法:一、甜食,加入适量红糖;二、咸食:加适量食盐。

  小编提醒:

  一、喝绿豆汤解暑祛湿

  体质是疾病发生的内在依据,人各有“质”,由于发病规律、病变特点和发展转归不同,而调养方法也大不一样。今天说“湿热”体质。

  湿热体质的人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感,调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、赤小豆、海带等。今天就说这绿豆和薏米。中医认为,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

  而绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。需要注意的是,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

  二、如何挑选优质绿豆

  1.看外观和色泽。优质绿豆外皮蜡质,子粒饱满、均匀,很少破碎,无虫,不含杂质。次质、劣质绿豆色泽暗淡,子粒大小不均,饱满度差,破碎多,有虫,有杂质。

  2.闻气味:优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常的气味的为次质、劣质绿豆。

  挑选小窍门:抓一把绿豆搓一搓,光泽比较好、偏绿的就是新绿豆,大小不均匀、颜色偏黄的绿豆品质稍差。

  1. 碘盐
  2. 瘦肉精
  3. 地沟油
  4. 香精包子
  5. 食品添加剂
  6. 塑化剂
  7. 植物奶油
  8. 红豆
  9. 绿豆
  10. 豆腐
  11. 黄豆
  12. 毛豆
  13. 蚕豆
  14. 豆鼓
  15. 赤小豆
  16. 青豆
  17. 豆腐干
  18. 胡豆
  19. 黑豆