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哪些食物可以分解致癌物?防肾癌的营养食谱介绍

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  哪些食物可以分解致癌物?防肾癌的营养食谱介绍

  一提起肾癌,相信大家都不会有陌生感,随着肾癌患者的增多,逐渐引起了人们对肾癌的重视。我们只有多了解一些肾癌的知识,才能够很好的做好肾癌的预防工作。肾癌常见的预防方法是什么?

  肾癌常见的预防方法是什么

  1、根据在临场上的调查显示,大多数肾癌的患者是有吸烟这种恶习的,因此,吸烟和肾癌的发生有着密切的推动作用。也有很多化学物质能够直接的导致疾病的发生,很多人由于工作原因不得不接触铅化合物,应该找到相对应的措施进行预防,以免疾病的发生。

  2、日常生活中,尽可能避免放射线对人体直接的照射,以免对人体有着极大的伤害。对于激素类的物质也应该减少接触,以免对疾病造成直接的伤害。加强对这些物质的认识,了解对物质接触的防护。

  3、在日常生活中,对肾癌的知识进行了解,掌握疾病的症状以及防护,以利于疾病发生的时候能够及时的发现疾病。对于防癌的宣传活动,应该积极的参与,能够对疾病的诊治有一定的了解。

  4、养成一个合理健康的饮食习惯,饮食过程中一定要注意食物的安全保障,并且要对过期变质的食物及时予以处理,切勿误食。日常饮食中,可以以清淡、易消化吸收类的食物为主,保证均衡营养的摄入,如:鱼、鸡蛋以及适量的动物瘦肉等。

  忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水,少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟。

  不要偏食,也不要反复吃同一种食品。因为一种食物的营养是有限的,只有我们吃五谷杂粮才能更好的摄入营养。

  饮绿茶,有良好的防癌效果。绿茶能让人心情舒畅,所以经常喝绿茶对我们的身体很大的帮助作用。

  食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等,以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。

  5、早期筛查

  实验室检查。首先应该对患者进行一些实验室检查,主要是查一下患者的血、尿等常规项目,有尿素氮、肌酐、肝功能、全血细胞计数、血红蛋白、血钙、血糖、血沉、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶。

  影像学检查。影像学检查是非常直观了然的诊断项目,所以需要进行相应的诊断。必须包括的影像学检查项目有腹部B超或彩色多普勒超声,胸部CT、腹部CT平扫和增强扫描(碘过敏试验阴性、无相关禁忌证者)。腹部CT平扫和增强扫描及胸部CT是术前进行临床分期的主要依据。可选择的影像学检查项目有:(1)腹部平片:可为开放性手术选择手术切口提供帮助;(2)核素肾血流图或IVU检查指证:未行CT增强扫描,无法评价对侧肾功能者;(3)核素骨显像检查指证:①有相应骨症状;②碱性磷酸酶高;③临床分期≥Ⅲ期的患者;

  推荐:防肾癌的营养食谱

  1、黄芪枸杞煲水鱼:黄芪30克,枸杞子20克,水鱼1只(约500克)。用纱布包黄芪,去鱼鳞及内脏,洗净切块。加水适量炖熟烂,去黄芪渣,油、盐少许调味分次服用。

  2、乌龟猪蹄人参汤:乌龟1只(约150克~250克),猪蹄250克,人参10克。先用沸水烫乌龟使其排尽尿液,截去头爪,去除内脏,洗净后与猪蹄均切块。加水适量,慢火炖熟烂,分次服用。

  3、燕窝炖洋参:燕窝6克,西洋参9克。燕窝用温水泡后去燕毛,西洋参切片,加清水适量,隔水炖12小时后服用。

  4、梨汁蔗浆荸荠露:雪梨汁1份,甘蔗汁2份,荸荠1份。三者和匀冷服,或加热后温服。

  1. 碘盐
  2. 瘦肉精
  3. 地沟油
  4. 香精包子
  5. 食品添加剂
  6. 塑化剂
  7. 植物奶油
  8. 红豆
  9. 绿豆
  10. 豆腐
  11. 黄豆
  12. 毛豆
  13. 蚕豆
  14. 豆鼓
  15. 赤小豆
  16. 青豆
  17. 豆腐干
  18. 胡豆
  19. 黑豆