龋齿如何正确食疗 预防龋齿日常多吃香菇

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  龋齿如何正确食疗 预防龋齿日常多吃香菇

  龋齿是一种牙齿疾病,患有龋齿后要及时的看医生,否则龋齿会更加严重,甚至导致整个牙齿都会坏掉。我们知道很多疾病都可以经过食疗进行治疗,食疗会缓解病情的恶化,那么关于龋齿的食疗方法您知道的多吗?

  龋齿该如何正确食疗

  1、葡萄干治疗龋齿。美国一大学做过实验,发现葡萄干中含某些化合物,这些化合物能够抑制口腔内的细菌生长,抑制了的这些细菌是导致牙周炎和牙齿龋齿的主要原因,所以多吃葡萄干可以抑制细菌的滋生和发展。

  2、奶制品治疗龋齿。牙齿在生长时期需要钙的补充,乳酪不仅富含人体所必须的钙,而且能够对我们的牙齿起到保护作用。因为乳酪里所含的磷酸盐及钙能够平衡人类口腔中的酸碱度,这样可以有效避免口腔内环境处于酸性环境中,因为细菌在酸性环境中活动比较频繁,这样会造成蛀牙。

  3、粗纤维食品治疗龋齿。我们都知道多吃一些粗纤维类的食品,可以有效促进儿童牙齿的萌出。我们日常生活中经常食用的芹菜就属于粗纤维食品,在我们的牙齿咀嚼芹菜时,芹菜在口腔内的蠕动会给我们的牙齿做一个大扫除活动,减少我们蛀牙的机会。

  4、茶的独特功效——预防龋齿

  口腔专家表示,茶叶中含有丰富的氟和茶多酚成分,可以达到防龋固齿的功效;茶中糖、果胶成分与唾液发生反应还能够滋润口腔,加强口腔自洁能力。

  茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。儿茶酚有一定的抗菌活性,能够让口腔细菌的附着能力和细菌总蛋白下降,从而使口腔中的牙菌斑形成量减少,口腔更加清洁卫生。绿茶的多酚含量较高,具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性,对口腔中的致龋变形链球菌有良好的抑制作用。茶叶还含有一定量的氟化物,尤其在粗茶中,含量尤其高,氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石,改善了牙釉质的结构,增强牙齿的抗酸作用,致使牙齿对龋齿的抵抗力增强。

  茶水含有碱性物质,饮茶或以茶水漱口,能去污、杀菌、消炎。附着在齿缝间隙的食物残渣容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵,产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。茶的鞣酸活性成分能够对抗口腔内分解发酵产生的致癌物。

  茶叶中儿茶素能够抑制GTF、抑唾液淀粉酶和细菌淀粉酶的活性,干扰龋齿形成过程。无论红茶、绿茶、乌龙茶都有抗龋、防龋功效,乌龙茶儿茶酚含量更高、作用更强,胜过绿茶。

  5、香菇最能预防龋齿。

  首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。其次,香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇),麦角甾醇经日光照射,可转变成维生素D,可增强人体免疫能力,并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。

  每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维,就如同一把健齿的“牙刷”,咀嚼时与牙面发生机械摩擦,可以对牙齿起到清洗的作用,减少菌斑的形成。

  香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。另外所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌,保护牙齿的作用。

  6、芹菜能预防龋齿

  芹菜中含有大量的粗纤维,吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌,以平衡口腔内的酸碱度。牙齿最怕口腔中酸的环境,乳酪是最好的口腔酸碱平衡卫士,其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质,不利于细菌活动。乳酪中还有大量的利于人体吸收的钙,无论对于儿童牙齿生长还是成年人健齿固齿都有很好的帮助。

  7、酸甜的食物也可以预防龋齿

  牙齿最怕口腔中酸的环境,乳酪是最好的口腔酸碱平衡卫士,其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质,不利于细菌活动。乳酪中还有大量的利于人体吸收的钙,无论对于儿童牙齿生长还是成年人健齿固齿都有很好的帮助。

  让人意外的是,酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称,葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物,齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等,这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂,有利于牙齿和牙龈健康,能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

  中医则认为,葡萄干可以清热解毒,也就是通常所说的有帮助预防“火牙”的功效。不仅如此,葡萄干可以健胃生津,津液多了,就可以养护牙齿。

  至于葡萄干酸甜的口味则是来自于果糖和葡萄糖,而非有害牙齿健康的蔗糖。所以零食爱好者们可以大嚼葡萄干,不必担心有害牙齿。

  还有几种刺激性较强的食物,如洋葱、芥末、薄荷等,也都是口腔内细菌的天敌,经常食用有益牙齿健康。


 

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