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吃什么东西可以减肥 几款膳食教你轻松减肥

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  粥和汤不仅可以养生还有减肥的功效,其做法也非常的简单,有时候不想吃饭来喝碗粥或喝碗汤也是不错的选择,特别是对那些不喜欢运动的女生来说是最佳的减肥福音,下面小编为大家分享美容减肥粥食谱及减肥汤的各种做法吧。

  那么首先在日常生活中,我们在喝这些的东西的时候要注意些什么呢?

  要喝对东西

  像一些骨头汤,营养粥,鸡汤等,经过熬煮和调味,汤里面有许多油脂。喝太多容易长胖。冬季喝汤减肥要尽量喝一些素菜做的汤或粥,或者是半荤半素的汤。熬煮时候还得少放盐油,尽量清淡些。

  喝的时间要对

  饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分,饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感,降低人们对高热量食物的食欲。另外,饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁,进一步增强饱腹感。喝粥也一样。

  喝的方式要对

  汤和饭要分开喝,不要用汤拌饭。饭菜因为比较干硬,在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去,以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话,会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽,吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担,另一方面我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。

  为大家力荐的几款减肥粥及减肥汤

  玫瑰粥

  原料:白米、新鲜玫瑰花、鸡汤、蜂蜜

  做法:白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

  功效:玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。加速新陈代谢,恢复窈窕身材。

  健美牛肉粥

  原料:白米、牛里脊、淀粉、芹菜末、牛骨高汤、盐、黑胡椒 各适量

  做法:白米洗净沥干。牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

  功效:补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。

  香蕉粥

  原料:香蕉2个,大米50g,白糖适量。

  做法:将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。

  功效:可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

  蜂蜜粥

  原料:大米50g,蜂蜜适量。

  做法:将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。

  功效:可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。

  土豆粥

  原料:土豆100g,大米50g。

  做法:将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1碗,连续3~5天。

  功效:可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

  排骨皮蛋粥

  原料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋,花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

  做法:排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。皮蛋去壳切成小丁状。粳米淘洗干净。坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

  功效:排骨与皮蛋熬粥,可以有滋阴养血、生津润燥、排毒养颜的功效。

  荷叶粥

  原料:鲜荷叶1张,粳米100克。

  做法:粳米淘洗净,加水煮粥。临熟时将鲜荷叶覆盖粥上,焖约15分钟。揭去荷叶,粥呈淡绿色,再煮沸片刻即可食用。

  功效:荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压肥胖症有一定的疗效。

  山楂决明肉汤

  原料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。

  做法:瘦猪肉洗净切片,飞水;山楂、决明子清洗干净;适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。

  功效:山楂是一种食药两用的食材,冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老,还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。

  香菇圆白菜汤

  原料:洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克、盐油少量

  做法:把所有材料洗净切开,切成块状或者条状,然后加入清水煮,最后加入盐油等调味料即可。

  功效:香菇里面含有一种十分特别的酸性成分,能够有效的降低血脂和胆固醇,帮助人体快速的减肥,另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能。白菜含丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,对缓解便秘大有好处。

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