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高考考场必备 减压零食黑巧克力

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  一年一度,全国瞩目的高考,在今年的6月又一次即将来临了!快到高考了,不光孩子紧张,家长也很紧张。虽然说适度的紧张有利于发挥,可是太紧张了也不好。

  下面,健康饮食编辑就给您推荐一些缓解高考紧张的食物。

  考前食物:富含维生素C的食物

  高考前几天日常饮食应多吃富含维生素C的水果和蔬菜,例如:西红柿,柑橘等,有助于缓解紧张。

  人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,维生素C具有提高机体免疫力,缓解紧张情绪的作用,所以在考前考生应适当增加富含维生素C的蔬菜摄入量,可以收到平衡心理压力的效果。

  考场食物:黑巧克力

  有些考生,在进入考场之前是不紧张的,但是做到考场上便开始紧张。因此,在考场上,可以备一两块黑黑巧克力,在开考前吃,一般考场都是会允许的。

  黑巧克力富含镁、钙和多酚抗氧化剂,黑巧克力能使大脑产生血清胺,一种使人心情放松的化学物质。身体吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越稳定,越不可能出现情绪突然崩溃的情况。

  此外,食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐,有助于提高注意力,并且能使认知能力得到短期的提高。

  老师介绍几个清爽的考试食谱:

  1.香甜八宝粥:

  紫米,糯米,小米,花生,红枣,桂圆肉,葡萄干,莲子,鲜百合,加8倍水煮粥。

  适合用来做晚餐主食或夜宵。

  2.茼蒿拌豆腐:

  茼蒿(焯熟),石膏豆腐(焯过),肉松,鸡汁,胡椒粉,香油

  适合用来做正餐菜肴。

  3.豆浆蒸蛋:

  豆浆,鸡蛋,低钠盐,鸡精,香葱,胡椒粉和香油。

  清淡、美味而容易消化,不易造成蛋白质过量。

  4.焯拌菠菜:

  菠菜(焯熟),煮鸡蛋(切碎),枸杞子,熟芝麻,盐,鸡精,胡椒粉,香油。供应钾、镁元素、胡萝卜素和膳食纤维。

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